ESTO ES CIENCIA & COCINA
ESTO ES CIENCIA & COCINA Heinz Wuth Este nuevo libro que tenemos en Bibliocra muestra de una forma muy amena, con variadas ilustraciones, la relación que existe entre la ciencia y la cocina. Para los alumnos que realizan su Proyecto Personal y para los aficionados a la gastronomía encontrarán en este libro muchos ejemplos de […]
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